上海邦德职业技术学院成人高考专业简介

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　　上海邦德职业技术学院成人高考专业介绍:

　　1、现代物流管理专业

　　主要课程:现代物流管理、国际贸易实务、管理学概论、基础会计学、物流运筹学、电子商务实务、应用文写作、国际商务单证、仓储与配送管理、物流信息技术、运输管理、采购管理、物流英语、国际货运代理、报关与报检实务、国际货运代理专业英语、物流法规、物流客户服务、物流市场营销、供应链管理、物流地理、跨境电商实务等。

　　2、国际金融专业主要课程: 经济学基础、统计学基础、经济数学、管理学基础、财政学、货币银行学、国际贸易实务、市场营销、投资学、保险学基础、商业银行经营管理、证券投资分析、公司理财、金融法规、金融英语、资产评估、国际金融学、个人理财等。

　　3、社会工作专业主要课程:社会学概论、心理学基础、社会工作通识文化、社会福利与保障、人类行为与社会环境、社会工作基本理论与实务、社会调查方法、社会统计学、社会工作政策与法规、小组工作、心理咨询、青少年社会工作、家庭社会工作老年社会工作、医务社会工作、项目开发与管理、社区社会工作、社会福利行政、社会工作行业技能、社区培训技能等。

　　4、酒店管理与数字化运营专业主要课程:中国饮食文化、饭店管理概论、旅游学概论、饭店人力资源管理、酒店英语口语、公关礼仪、酒店会展服务、酒店企业文化、酒店服务心理学、管理学原理、会计学基础、形体训练、前厅与客房管理、饭店餐饮管理、餐饮实务、饭店情景英语、饭店市场营销、饭店前厅管理信息系统、饭店餐厅管理信息系统、插花技艺、西点制作、中式面点、秘书实务等。

　　5、烹饪工艺与营养专业主要课程:饮食文化概论、烹调营养与配膳、餐饮厨房管理实务、烹调原料学、烹调安全与卫生、烹饪工艺学、烹调英语、面点工艺学、享调基本功、中式热菜制作、凉菜制作与拼摆、菜着围边与食品雕刻、中式面点制作、西式面点制作、中国名点小吃、中国名菜制作、西式菜品制作、主题筵席设计、烹饪高级技能培训等。

　　6、艺术设计专业主要课程:素描、色彩、AutoCD工程与制图、Photoshop、Illustrator、3DIAX、构成设计基础、版式设计、SketchP、家具设计、空间设计基础、空间模型制作、景观设计、道具设计、橱窗设计、室内设计《家居)、商业空间设计环境快题设计、效果图表现技法等。

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